蓝菩提
2017-05-30
1.羊肉切丁
2.洋葱切小片、辣椒切斜段
3.生姜切细丝、大蒜切片、干红辣椒切段、花椒麻椒少许备用
4.锅内烧热油小火焙香后捞出不要
5.放入姜、蒜、干红辣椒爆香
6.加入洋葱翻炒
7.加入辣椒段翻炒
8.加入羊肉翻炒
9.加入适量生抽
10.加入少许料酒
11.调入盐，翻炒均匀调入鸡精
12.这就完成啦
葱爆羊肉丁
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秘制麻辣羊肉丁
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