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美味的麻辣羊肉丁

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美味的麻辣羊肉丁
蓝菩提 2017-05-30

美味的麻辣羊肉丁

羊肉很多人都爱吃,特别的味道让人欲罢不能。因为我们家里人都很爱吃辣,所以我最拿手的一道菜就是麻辣羊肉丁。那么今天就让我来教大家如何制作美味的麻辣羊肉丁,制作时间很短,制作方法也很简单,容易学会。大家就跟着我的步骤做做看咯!相信大家一定可以的,做完记得给家人也尝尝哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.羊肉切丁

步骤二

2.洋葱切小片、辣椒切斜段

步骤三

3.生姜切细丝、大蒜切片、干红辣椒切段、花椒麻椒少许备用

步骤四

4.锅内烧热油小火焙香后捞出不要

步骤五

5.放入姜、蒜、干红辣椒爆香

步骤六

6.加入洋葱翻炒

步骤七

7.加入辣椒段翻炒

步骤八

8.加入羊肉翻炒

步骤九

9.加入适量生抽

步骤十

10.加入少许料酒

步骤十一

11.调入盐,翻炒均匀调入鸡精

步骤十二

12.这就完成啦

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