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家常炸三道

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家常炸三道
调料味儿 2017-05-29

家常炸三道

喜欢吃油炸面食?但是又担心外面卖的不干净?不妨试试自己做吧!这道美味好吃的家常炸三道你一定不能错过!这道菜由白面、红糖、红薯、碱面、糕面等组成,通过仔细的油炸,形成美味香脆、色泽金黄、入口美味、同时色泽上金黄辉映,非常诱人,色香味俱全的美味面食。快来和我学一学吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:130分钟
步骤一

红薯蒸熟用擀面杖捣成泥

步骤二

把白面、糕面和红薯泥盛于盒内

步骤三

酵母粉用温水化开,红糖直接放于面盆中

步骤四

酵母粉加入面粉中,把所有原料搅拌均匀,放温暖处发酵

步骤五

发好的面团

步骤六

加适量碱面,用个少量热水化开倒入面粉即可

步骤七

面团揉匀后取一小团面揉搓成长条状,用刀先虚切两刀第三岛切断。

步骤八

生坯入锅后炸至红黄时即可捞出

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