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美味的扇贝烩草鸡蛋

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美味的扇贝烩草鸡蛋
看戏吃饭 2017-05-27

美味的扇贝烩草鸡蛋

扇贝烩草鸡蛋,这到扇贝烩草鸡蛋是一款大人小孩都很青睐的美食哦!这道佳肴要用到新鲜的扇贝肉和非常有营养的炒鸡蛋,二者搭配非常的可口而且制作过程又十分的简单。简单的食材经过自己加工,相信会成为一道十分好吃的美食!快动手准备食材。
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好扇贝。

步骤二

扇贝肉取出清洗干净,准备好草鸡蛋、蒜茸和葱。

步骤三

锅中放油,鸡蛋打散后加入盐和少许水,下油锅煎成形后盛起备用。

步骤四

锅中放油,倒入蒜茸炸香。

步骤五

放入扇贝肉,大火煮熟。

步骤六

倒入刚刚炒的鸡蛋,翻炒片刻。

步骤七

放入盐、生抽,洒上葱花,再翻炒片刻。

步骤八

出锅装盘后再淋上香油即可。

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