天天酒酒
2017-05-23
1.准备好扇贝。
2.扇贝肉取出清洗干净，准备好草鸡蛋、蒜茸和葱。
3.锅中放油，鸡蛋打散后加入盐和少许水，下油锅煎成形后盛起备用。
4.锅中放油，倒入蒜茸炸香。
5.放入扇贝肉，大火煮熟。
6.倒入刚刚炒的鸡蛋，翻炒片刻。
7.放入盐、生抽，洒上葱花，再翻炒片刻。
8.出锅装盘后再淋上香油即可。
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