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喷香酱焖糯米肘子

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喷香酱焖糯米肘子
雪蛤犹 2017-05-25

喷香酱焖糯米肘子

酱焖糯米肘子,这是一道十分美味的家常菜。猪肘子含有丰富的蛋白质,对人体十分有益,吃起来肥而不腻,口感非常好。糯米也是一种十分养胃的食材,吃起来十分香糯,放在猪肘子里一齐焖,让猪肘子吃起来味道很香。而且口感非常好,搭配的很均匀。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、糯米洗净泡三个小时以上

步骤二

2、肘子洗净去骨备用

步骤三

3、大葱,蒜苗切片备用

步骤四

4、把所有调料和肘子放入锅内腌制两小时

步骤五

5、把香菇,胡萝卜,小葱切丁

步骤六

6、和泡好的糯米搅拌,倒入调料

步骤七

7、将糯米塞进肘子

步骤八

8、用线捆绑,放入高压锅焖

步骤九

9、切开,装盘

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