1.橄榄油,糖,鸡蛋放入盆中,打散
2.打到油糖蛋,混合成一体。
3.将低粉,泡打粉,小苏打混合后过筛。
4.倒入熟的核桃碎。
5.轻揉成面团
6.用手揪一块面,轻揉成小圆球按扁,入烤盘
7.表面刷鸡蛋液。
8.烤箱预热180度,中层180度15分钟,成金色即熟
生核桃肉可以先放烤箱180度烤五六分钟,然后捏碎放到面粉中。
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