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美味的干蒸鲜虾烧麦

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美味的干蒸鲜虾烧麦
我家的美食 2017-05-21

美味的干蒸鲜虾烧麦

美味的干蒸鲜虾烧麦是用鲜虾和干蒸皮以及猪肉碎和蟹籽等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,烧麦是一种在日常生活中经常能够吃到的食物,味道香浓,加入猪肉之后烧麦的油香味十足,再加入鲜虾味道会更加的鲜香,值得制作品尝。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将猪肉碎加搅拌碎的虾一起搅拌均匀

步骤二

搅拌过程中不断摔打,让其肉馅起胶。

步骤三

起胶后加生粉,盐,味精,鸡精,料酒,白糖,十三香粉。

步骤四

加少量花生油搅拌。

步骤五

皮子用模具压好后,包上冷冻好的陷。

步骤六

放上虾仁,再放上蟹籽蒸10分钟。

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