浅笑厨海
2017-05-20
将猪肉碎加搅拌碎的虾一起搅拌均匀，搅拌过程中不断摔打，让其肉馅起胶。
起胶后加生粉，盐，味精，鸡精，料酒，白糖，十三香粉。
最后加少量花生油搅拌。
把皮子用模具压好后，包上冷冻好的陷。
最后放上虾仁，再放上蟹籽蒸10分钟。
家常丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾
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美味的干蒸鲜虾烧麦
美味的干蒸鲜虾烧麦是用鲜虾和干蒸皮以及猪肉碎和蟹籽等几种食材
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