萝卜爱白菜
2017-05-22
韭菜洗净，切小段。
墨鱼洗干净，去掉内脏和墨囊，头和身子都切成小块
锅中注入水，烧开水，下入墨鱼仔焯水，沥干水分
另起锅，注入油，爆香姜丝。
下入沥干水分的墨鱼仔翻炒均匀。
烹入料酒，加入生抽 糖翻炒均匀。
下入韭菜快速翻炒均匀。
加入盐和鸡精调味即可。
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韭菜墨鱼仔