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美味的空心菜梗炒蛋

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美味的空心菜梗炒蛋

美味的空心菜梗炒蛋

空心菜梗炒蛋是一道非常适合懒人制作的家常快手菜。空心菜是夏季盛产的蔬菜,其含有丰富的纤维素,可以帮助消化,促进肠胃蠕动。而空心菜梗口感清脆,很有嚼劲。松松软软的鸡蛋营养美味价值兼备,金黄的鸡蛋配上翠绿的菜梗,不仅颜色好看而且也十分美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

空心菜梗洗净沥干水份

步骤二

用刀拍扁,切段

步骤三

鸡蛋加料酒打散

步骤四

热锅放油,倒入鸡蛋液

步骤五

炒散捞起

步骤六

. 锅里再加点油,放空心菜梗翻炒片刻

步骤七

7. 放鸡蛋翻炒几下

步骤八

8. 放盐翻炒均匀

步骤九

放蚝油翻炒均匀

步骤十

放生抽翻炒均匀

步骤十一

11. 放老干妈辣椒酱翻炒均匀

步骤十二

起锅装盘即可

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