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营养的酸萝卜炒大肠

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营养的酸萝卜炒大肠
甜点女孩 2017-05-23

营养的酸萝卜炒大肠

酸萝卜炒大肠是一道既健康又美味的菜品,它主要有猪大肠和酸萝卜制作而成。大肠含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;酸萝卜中富含维生素能够补充人体能量的流失,两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值,这道菜适合小孩子吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好,酸菜,大肠,放入,1勺盐,1生粉,抓洗干净,这样来回清洗三次

步骤二

然后把大肠反过来,把多于的油和脏的东西洗干净,再把大肠切片

步骤三

准备好姜。白萝卜,辣椒切好

步骤四

锅中放入水,料酒,姜,放下去煮沸,煮沸后把大肠放下去,焯水,然后捞出沥干水份

步骤五

锅预热,入油,油温热后把大肠放下去不停的炒,炒得干干感觉

步骤六

然后淋入生抽继续炒,然后放入白萝卜继续炒。最后放了辣椒,再淋点生抽,炒均匀,试一下够味就装盘吧。

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