备齐材料
2. 菠萝淡盐水浸泡10分钟反复冲洗后切片,山药、胡萝卜去皮洗净切片,山药片用冷水浸泡至炒前
炒锅加入适量的油,爆香葱
加入胡萝卜翻炒,加入山药翻炒
加入菠萝翻炒
加入盐、美级鲜味汁调味
加入水淀粉勾薄芡收汁
出锅装盘。
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