随心所煮
2017-12-08
1.原料备用。
2.银耳泡发后洗净。
3.去掉根部。
4.撕成小块。
5.雪梨去皮去核，切成小块。
6.锅内放入适量的水，同时放入银耳。
7.加入雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠。
8.放入冰糖。
9.炖至冰糖融化即可。
小火慢炖。购买银耳的时候，选颜色有点偏黄的比较好。
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