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美味的西葫芦虾皮鸡蛋饼

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美味的西葫芦虾皮鸡蛋饼
食面埋伏 2017-05-15

美味的西葫芦虾皮鸡蛋饼

西葫芦虾皮鸡蛋饼所需要的食材主要为鸡蛋、西葫芦、菠菜、虾皮、面粉。鸡蛋营养价值丰富,营养而有美味。西葫芦口感清脆,味道鲜美,营养价值丰富,虾皮更是美味无比,鲜美可口,多种食材的完美组合,使得这道美食不仅营养而且更加美味,吃上一口回味无穷。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

西葫芦擦丝,菠菜焯水后切碎,虾皮用开水浸泡一会儿,小葱切碎,鸡蛋打散

步骤二

虾皮控干水分后,把所有食材全部加入鸡蛋中搅匀

步骤三

放入适量面粉搅匀,滴入两滴香油再次搅匀成面糊

步骤四

电饼铛预热好倒入适量玉米油抹匀

步骤五

把面糊倒入模具中

步骤六

一面定型呈金黄色后翻面继续煎一会儿后,撤掉模具,待两面都煎至金黄色即可

1、把面糊调的稀一些,摊成薄薄的饼。

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