土豆泥
2017-05-18
面鱼洗净，加少许盐、白胡椒粉，再加料酒拌均匀腌制5分钟
取鸡蛋清，加面粉、淀粉，再加少许水调成薄糊
面鱼蘸糊，面鱼一条一条下油锅炸至鱼熟，捞出控油
装盘配些椒盐粉等自己喜欢的蘸料即可享用
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