猪舌将表面处理干净后放入冷水下锅
准备好卤制的大料;
大火煮开后捞出浮沫
将里面装有所有大料的钢球放入锅中,再加入适量的料酒、老抽、盐和适量的糖;
大火煮开后转为小火,加盖炖煮二十分钟;
将煮好后的猪舌放入卤汁中浸泡两个小时以上, 以便入味;
烧热锅, 放适量的油, 下入洋葱进去煸炒
洋葱煸炒微微发软,味道炒出来后加入泡好切成片的口条;
翻炒均匀后加入适量的卤汁煮一分钟;
倒入准备好的青椒段继续翻炒;
青椒刚变色后就加入适量的盐和胡椒粉翻炒调味
最后加入红辣椒段翻炒均匀;
上桌
青椒洋葱炒口条是一道很美味的家常小菜,青椒洋葱混合着猪舌一起
来自挑剔的味蕾
今天要做的这道菜叫做青椒洋葱炒口条#多效,味道很不错,我也是
来自小肉丸子
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