唐水清唐
2017-08-11
1.鸡翅根,鸡翅中都可以,把它们洗净,再控去水分.
2.啤酒一罐
3..还需要一些蒜末,冰糖和蜂蜜.
4.把翅根放入锅中煎一下,或翻炒一下
5.锅内留底油,先加入蒜末炒香
6.再放入鸡翅.
7.然后加老抽,冰糖,盐,炒匀后倒入啤酒,再加入蜂蜜。提前腌制的先放入鸡翅翻炒,再倒入腌鸡翅的所有调料,然后再倒入另一半啤酒。
8.中小火炖,最后大火收一下汁就可以了,很快就做好,放凉了更好吃
注意油温
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