爱吃萝卜的甜甜
2017-05-10
1. 嫩豆腐切1.5厘米见方，韭黄及金针菇切成同长度，香菇切细丝。
2. 锅中放油，小火炒香香菇丝，随后开中火，放入1杯水，煮滚后，加入蟹肉、韭黄及金针菇至滚，并加入盐、胡椒粉及料酒，加入水淀粉勾芡。
3. 随后加香菜，稍微煮滚，即可关火。
4. 盛入深盘，并加入香油及醋。
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