吃货的技术屋
2017-05-12
1.槐花挑选干净，花梗，叶子什么的都捡出来了。这是需要细功夫的！
2.看着挺干净的，我淘了3遍水才清。灰尘无处不在哦！在树上也是有灰尘的！
3.水晾稍干，就可拌上面粉。这时不用加盐，加盐就会面粉和花分离，不好看！
4.锅里放好水，纱布。等水烧开了才放槐花！
5.水烧开了，槐花铺匀，锅盖盖上蒸10分钟左右！
6.在等候的10分钟，我们开始准备配料大蒜麻油、生抽、糖、盐，为了想让口感更爽口，我加了点蒜薹！
7.蒸好了的槐花拿出来稍微晾一下！
8.所有材料拌在一起，拌匀！
9.装盘上桌，一道美味的槐花蒸菜就好了！开吃吧！
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槐花蒸菜