1.茄子切滚刀块
2.用盐抓一下腌制至茄子出水。
3.土豆去皮切小滚刀块、葱姜蒜切末
4.白菜洗干净切小块备用,
茄子放盐腌制可以减少茄子中的水分,减少煸炒所需油分
来自痴出食尚
土豆茄子白菜煲是将土豆茄子白菜炒制之后一起放入锅中煲制而成的
来自萝卜爱白菜
美味的土豆茄子白菜煲不仅美味,食材也易找,价格更是便宜。土豆
来自花生君
茄子是一种十分具有营养的蔬菜,它具有清热解毒,降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼,与鱼香味型相得益彰,最…
肉末茄子在全国都非常有名,大江南北的饭馆,最常见的招牌菜就是…