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好吃的土豆茄子白菜煲

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好吃的土豆茄子白菜煲
炒茄子久久 2017-05-09

好吃的土豆茄子白菜煲

好吃的土豆茄子白菜煲,火热锅,锅中加少量油,油热放4粒花椒,放入切好的蒜片爆锅,放入土豆块翻炒,好吃的土豆茄子白菜煲,但是茄子放盐腌制可以减少茄子中的水分,减少煸炒所需油分。这是一道家常菜,没事在家做着吃,这是一个不错的选择哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.茄子切滚刀块

步骤二

2.用盐抓一下腌制至茄子出水。

步骤三

3.土豆去皮切小滚刀块、葱姜蒜切末

步骤四

4.白菜洗干净切小块备用,

茄子放盐腌制可以减少茄子中的水分,减少煸炒所需油分

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