舌尖美味
2017-05-09
1.芸豆摘去两头的筋洗净沥干水份备用
2.芸豆切成细丝
3.依次切好芸豆丝好有成就感
4.胡萝卜切成细丝
5.五花肉切成细丝用五花肉炒出来的菜味道更加香
6.葱、姜、蒜、香菜切好备用
7.锅中倒入玉米油加热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜末爆香
8.放入五花肉大火快速翻炒
9.放入糖、一品鲜酱油翻炒可以滴入少许清水这样肉炒出来的味道更浓郁
10.放入芸豆丝翻炒至变色
11.放入胡萝卜丝一起翻炒后添加适量清水盖上锅盖中火焖五分钟左右
12.汤汁收的差不多时放入盐和味精调味最后撒入葱花香肠炒匀即可
13.炒好的芸豆丝盛入盘中
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