百合草莓
2017-05-09
五花肉一块洗净后人热水焯一下。
焯好的肉切成一块块的。
准备一袋煮肉的料，姜蒜备用。
锅内倒入油后放入适量白砂糖，然后用铲子不停搅拌。
待糖色变成卡咖啡色就把之前切好的五花肉倒入锅内翻炒。
加入适量老抽。
把姜蒜放入锅内。
放少许生抽提味。
煮肉料放入锅内翻炒。
倒入适量白开水没过肉。
待水开后加入适量盐。
然后把肉倒入砂锅内。
大火煮开后改小火慢炖40分钟。
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