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嫩滑美味的笋干香干烧肉

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嫩滑美味的笋干香干烧肉
小菜烘焙 2017-05-12

嫩滑美味的笋干香干烧肉

笋干香干烧肉,一道听起来就很有食欲的菜肴。当然笋干香干烧肉不光听起来好听,吃起来味道也很棒哦。炒出来的猪肉不是去肉的鲜美嫩滑,而香干和笋干则赋予它更加扎实的口感,这道菜完美地将猪肉和香干笋干结合,相信这道菜绝对会成为大家的心头爱。
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1.肉洗干净切块,香干切块,姜拍扁,笋干泡发好,锅烧热放入油

步骤二

2.放入肉葱姜八角桂皮煸炒,煸炒肉变色放入料酒煸炒

步骤三

3.放入老抽上色,放入开水,放入笋干

步骤四

4.加盖大火烧开改小火焖,肉熟后放盐,糖调味,放入香干大火烧开改小火焖10分钟

步骤五

5.装入砂锅即可享用咯

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