小菜烘焙
2017-05-12
肉洗干净切块，香干切块，姜拍扁，笋干泡发好备用
锅烧热放入油，放入肉葱姜八角桂皮煸炒
煸炒肉变色放入料酒煸炒，放入老抽上色
放入开水，放入笋干，加盖大火烧开改小火焖
肉熟后放盐，糖调味，放入香干大火烧开改小火焖10分钟出锅即可。
香干烧肉
来自杉杉小厨房
嫩滑美味的笋干香干烧肉
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来自小菜烘焙
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