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自己做的萝卜卷

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自己做的萝卜卷
斌虾美味 2018-01-23

自己做的萝卜卷

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的萝卜卷做法图解1)

1.萝卜,马蹄,肉馅

步骤二
自己做的萝卜卷做法图解2)

2.将洗净的白萝卜切成长方形的块状

步骤三
自己做的萝卜卷做法图解3)

3.切成一条薄薄的白萝卜片,越薄越好

步骤四
自己做的萝卜卷做法图解4)

4.把白萝卜片放开水中焯一下,炒萝卜时往锅里加点盐。可以增加萝卜的韧性,在包的时候不容易破

步骤五
自己做的萝卜卷做法图解5)

5.肉末中加入切细的马蹄 ,葱蒜末,适量盐﹑酱油和料酒,搅拌均匀,

步骤六
自己做的萝卜卷做法图解6)

6.将焯好的萝卜片过凉水,捞出沥干 放一条萝卜片在砧板上,放适量肉馅 用手从一端开始卷 一直卷到另一端,可爱的萝卜卷就做好

步骤七
自己做的萝卜卷做法图解7)

7.按照同样的方法把其余的都做完,摆放到盘里,锅中水烧开,放锅上蒸10分钟就可以了

步骤八
自己做的萝卜卷做法图解8)

8.最后简单的装饰一下

肉馅可以根据自己的喜好来做,比如放入香菇什么的都可以滴,

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