未食尚
2017-05-07
1.将糯米和红豆洗干净后再加人水，将碱放进去，加少量盐，浸泡半个小时
2.粽叶洗干净，沥干水，裹粽子的绳子用水泡软
3.取两片粽叶，用右手绕成圆锥形
4.舀一勺杂粮放在里面，用筷子搓紧，
5.再舀一勺放在里面，用手按紧
6.将左右两边的粽叶往里收，后面长的叶子往前面盖过来后往下折
8.全部做好的粽子如果不是及时煮的话，最好放在清水里泡着，以免大米变干
9.将粽子放在高压锅里煮熟即可，放凉了更好吃哦。
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