1.准备一些蘑菇和鸡翅
2.将蘑菇切片
3.将鸡翅切段然后焯7,8分熟
4.热锅冷油,将生姜米放入锅中爆香
5.接着放入点青椒爆炒一下
6.然后将焯好的鸡翅放入锅中煸炒
7.接着放入蘑菇一起煸炒
8.紧接着放入生抽上色,小火炖5分钟收汁即可
此过程不要加水,蘑菇会渗点水,鸡翅也会有点水
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