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营养榄菜蛋炒饭

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营养榄菜蛋炒饭

营养榄菜蛋炒饭

蛋炒饭是一种比较常见又好做的家庭美食。蒸米饭时,我总习惯多蒸一些,第二天也能利用起来,做一顿鲜香可口的蛋炒饭。每次都能吃一大碗。既省时又方便。今天不妨就来教大家制作一款咸香可口、营养又健康的榄菜蛋炒饭。它也是一道美味的快手菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

胡萝卜切小丁;

步骤二

香葱切碎;

步骤三

鸡蛋在碗里搅拌均匀;

步骤四

米饭用饭勺按散

步骤五

炒锅上火烧热,放油,油温后倒入鸡蛋液;

步骤六

翻炒至蛋熟后盛出在碗里备用;

步骤七

炒锅里放底油,放入香葱和胡萝卜翻炒出香味;

步骤八

放米饭翻炒均匀;

步骤九

放上一大勺的橄榄菜翻炒均匀;这个橄榄菜在超市瓶装咸菜的货架上一般都能找到;

步骤十

出锅前放上炒好的鸡蛋;

步骤十一

翻炒均匀,加适量盐调味即可(注意,橄榄菜已经是咸的了,盐要少放);

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