电饭锅也能做美味
2017-11-26
1.里脊肉切成丝，加盐、淀粉、生抽拌匀腌一会
2.茄子切条
3.尖椒切丝、姜切丝锅中油热后，倒入姜丝
4.随后倒入腌好的肉丝
5.不断翻炒，待肉熟盛出待用
6.锅中再倒入少许油，倒入茄子翻炒
7.炒至茄子变软，颜色变深
8.倒入生抽，焖一会
9.倒入炒好的肉丝，翻炒均匀
10.倒入青椒丝翻炒均匀，加少许盐出锅
1、炒茄子的时候，不用放很多油2、放尖椒是为了增加颜色和味道，也可不加
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