购买椰子时,叫卖家把椰子弄出一个盖状
把椰子里面的汁倒出一半,放进一半开水
把骨头祛掉血水,把花胶剪成一小块。这花胶是我自晒的,很干净很新水所以我沒有泡发。如果是在外面购买的,一定要把花胶泡发至软再清洗干净,剪成小块。怕腥的亲可用水,放下姜葱和花胶过下水
放下所有才料入椰子里面开炖2-3小时即可。上图是成品
来自虎妈食堂
现在生活里,有很多人都喜欢吃椰肉,喝椰汁儿。那么,自制原只椰
来自爱做饭的老太
很多人喜欢喝椰子汁,原汁原味的椰子汁清甜如水,看上去晶亮剔透
来自番茄加蛋花
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