最爱的水果是柚子
2017-05-01
紫苏叶洗净切丝备用，水鸭洗净沥干水份备。
放少许油，下姜片爆香，放入鸭略煎。
煎至两边金黄， 注入适量清水（没过鸭一半即可）。
加入适量老抽、生抽、少量蚝油、酒、片糖、一茶匙盐调味，大火煮沸转中火焖煮40分钟。
焖煮的过程要常常将鸭翻身，让它入味均匀。 10煮至差不多时下紫苏继续煮五分钟。
煮至汤汁浓稠，用筷子可以轻易插入鸭身时就可以熄火。
沥干汁放在盘里待凉。 斩件上碟，淋上酱汁即可。
麻辣啤酒小龙虾是一道酒香味浓的独特菜肴。小龙虾的体型大于其他…
山坑螺的营养很高，它是用田螺与紫苏搭配在一起做出来的，它深受…
三鲜锅顾名思义是一种有许多食材的汤，三鲜包括了木耳，菇，蔬菜…
以键脾胃的粳米煮成稀粥，然入紫苏叶烧煮，加之冰糖或者红糖调味…
紫苏烩鸭子