1.食材准备
2.锅烧热,倒入油
3.放入姜片
4.放入鸭肉
5.放入酱油和盐,盐要比平时炒菜放得多
6.锅至两边金黄,过程火不要太大
7.锅好的鸭子,加入没过鸭子的水
8.加上盖子,大火煮二十分钟
9.二十分钟后,汤汁差不多干了,鸭子也熟了
10.放入准备好的紫苏叶,葱,和香菜
11.紫苏叶熟就可以出锅了
12.放凉后,砍块即可
13.美味开动
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