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美味的红烧翅中

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美味的红烧翅中
花醉千杯客 2017-05-01

美味的红烧翅中

红烧翅中是模仿特色小食烤中翅而来的,这道菜品选用走地鸡的中翅制作而成。走地鸡含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;选用其他调料增加鸡肉本身的滋味,食材通过红烧的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将鸡翅膀洗涤干净,切成两半。锅烧热后,放入15ML色拉油

步骤二

煸香葱姜蒜,放入鸡翅翻炒至变色加料酒再翻炒半分钟,加入生抽和老抽拌匀,再加入热开水

步骤三

转小火慢炖1个小时,鸡翅膀软烂为好,最后大火收干汤汁,撒点葱花出锅

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