花醉千杯客
2017-05-14
翅中洗净焯水控干水份备用；
锅中加入适量的油；
加入白糖熬至白糖变红，加入翅中翻炒上色；
待翅中慢慢变成金黄色，添入葱姜爆出香味，加入适量生抽；
添水没过翅中，加入精盐调味，盖锅盖烧制一会儿，汤汁浓稠关火
出锅装盘。
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