返回

鲜咸酸辣的红剁椒炒蚕豆

首页 > 菜谱 > 红剁椒炒蚕豆> 鲜咸酸辣的红剁椒炒蚕豆
鲜咸酸辣的红剁椒炒蚕豆
宝妈私房菜 2017-04-30

鲜咸酸辣的红剁椒炒蚕豆

蚕豆,是春季备受人们喜爱的翠绿嫩嫩的食物,含蛋白质和多种维生素,具有健脾养胃的功效。红剁椒炒蚕豆,就是简单易做的炒蚕豆,加入少许湖南特色的红剁椒,使之口感鲜咸、香辣、酸麻,提升了蚕豆单一的味道,也大大增加了食欲感,是一道佐饭很棒的家常菜。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

锅中放入少量的油,将蚕豆炒至变色捞出

步骤二

另起油锅倒入油烧热放入姜片蒜片炒至微微变色

步骤三

放入一勺半的剁椒,我放了满满一勺,口味淡的可以少放一点

步骤四

剁椒炒香放入蚕豆煸炒,加入适量的盐,味精和料酒,就可以出锅咯,蚕豆很嫩,所以不用炒太久哦!

蚕豆先放油炒过,再另起油锅炒的时候不会把剁椒炒起皮

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >