蒲食神
2017-05-02
向面粉中加温水和面，揉成一个面团，饧30分钟
鸡胸肉洗净沥干水分，切条，加入少许盐、胡椒粉、耗油、酱油腌制入味。
淀粉加少量水制成淀粉糊，将鸡肉条放入面糊中裹匀。
油烧到6~7成热，将鸡肉下入锅中炸制，至金黄色捞出，控油备用。
面团均匀地分成几等份，揉压后用擀面杖擀成薄饼。
平底锅加入适量油开始烙饼，一面出现黄色后就反面来烙另一面。饼烙好以后备用。
胡萝卜切丝，黄瓜切丝，生菜撕成适合入口的大小，金针菇用热水汆烫一下捞出，撕成合适大小，备用。
将准备好的蔬菜和炸鸡柳放入饼中，加入喜欢的调味料卷好即可。
创意中式墨西哥时蔬鸡柳卷
鸡肉因为它的肉质比猪肉要细嫩,而且滋味鲜美而受到大家的喜爱。
来自小猪煮煮
风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷
中式墨西哥时蔬鸡柳卷，顾名思义，是将独具异国风情的时蔬鸡柳卷
来自食之韵味
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