美美的小桌
2017-04-29
预先将银耳白莲精心挑拣干净泡发一宿，开炖时泡发枸杞。
上锅前将银耳依结构撕成指头大的小朵，与白莲冰糖装入炖盅内，一次放足水，炖盅不加盖放入压力锅蒸篦上，枸杞用凉白开水泡发捞出备用。压力锅加水至蒸篦平
压力锅加阀扣严，大火烧至上气，小火保持稍有自动减压状30分钟，关火焖15分钟。
待完全自然冷却无气压时开盖加入枸杞即可。
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