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红糖核桃饼干

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红糖核桃饼干
米粥饭粒 2017-01-10

红糖核桃饼干

黄油软化加上红糖打发至羽毛状纹路,分成两次加入蛋液。筛入低筋面粉,掰碎的核桃仁搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时,切成薄片,烤箱180度烘烤12到15分钟,就行啦。黄油加入红糖没有打发成功原因可能是黄油没有软化好。蛋液是你全蛋液哦。
准备时间:0分钟 烹饪时间:0分钟
步骤一

1.核桃切成小块。黄油室温软化后,加入红糖打匀。

步骤二

2.分次加入全蛋,用打器蛋搅打至糊状。

步骤三

3.筛入低粉,稍拌匀,即可倒入核桃碎用手将面团抓匀成面团。

步骤四

4.将面团放在保鲜模上整型成宽4CM的长柱形,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏3小时。

步骤五

5.取出后用刀切成厚约1CM的方块,冷藏后的面团已经很硬,很容易切割。

步骤六

6.170度烤25分钟,时间到继续用余温烤10分钟。

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