姥姥爱下厨
2017-04-27
将羊排洗净后剁成段，投入沸水锅内氽去血沫，捞出冷水中投凉； 羊肉放入高压锅内将羊排煮烂（约15分钟）；
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。
3.热锅倒入油，烧至5成热
4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
用小火炖至冬瓜块熟透，撒入香菜段即可。
无
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