蜂蜜三叶草
2017-04-22
提前将虾去壳去头去虾线。
剥好的虾仁用姜和料酒及海盐、橄露橄榄油调味腌制一小时，天气热放入冰箱腌制。然后热水下锅将虾煮熟后捞出备用。
鹌鹑蛋洗净用蒸蛋器蒸熟后剥壳备用。
将蛋切半，其他蔬切碎成1cm左右的小块
将橄露橄榄油、葡萄酒醋、海盐、糖、咖喱粉、黑胡椒调好酱汁。
然后在罐子底部倒入酱汁，再分层放入食物，硬的食材放下面和酱汁融合。
最后再上面铺上生菜，淋上酱汁，食材随意搭配。
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