南瓜洗净,连皮带籽切小丁
放入料理机,倒入牛奶。
搅打成细腻南瓜浆,备用。
鸡蛋磕入碗中,加糖,搅打均匀。
加入油,搅拌均匀。
倒入南瓜泥。
搅拌均匀。
粉类混合,筛入南瓜糊中。
拌成均匀面糊。
装入模具,摆入蒸屉。
放入沸水锅中,大火蒸15分钟。
熟透出锅,脱模,稍凉,趁热食用。
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