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香气诱人的排骨炖山药

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香气诱人的排骨炖山药
开心神厨 2017-04-26

香气诱人的排骨炖山药

当想要吃点清淡的东西的时候,总会想起炖一点什么来吃,那么排骨炖山药是个不错的选择。山药可以清热解毒,还有健脾益气的作用,可以提高免疫力还可以保持呼吸道的润滑。用炖的方法可以充分地利用其中的营养成分,让其溶于汤中,喝下一口,会回味无穷
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

排骨洗净焯水后再次洗净

步骤二

排骨洗净焯水后再次洗净

步骤三

排骨放入锅里,加入水、葱、姜、八角、冰糖

步骤四

加入酱油

步骤五

加入红烧汁炖煮

步骤六

加入红烧汁炖煮

步骤七

排骨炖至八九成熟时,加入山药继续炖煮

步骤八

炖熟后加入盐翻炒均匀

1、给山药去皮时,容易过敏手痒,涂上些醋,一会就会缓解。

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