居然小星馆
2017-04-16
1. 准备好原材料，为了更好的入味需将臭干子切成指甲大小丁；
2. 烧锅开水，加入少许盐和油， 下入毛豆米将之焯煮至八分熟后捞起来备用；
3. 将锅烧热， 放入适量的油，再依次将红椒、蒜末、臭干子丁、毛豆米按顺序加入锅中进行翻炒；
4. 最后加入盐调味， 翻炒均匀装入盘中即可。
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