番茄去皮后放入料理机中打成酱汁,在锅中把番茄酱和罗勒煮开。一旦沸腾,转小火煮15分钟左右。
期间将青瓜去皮切成细条,放入2茶匙盐,腌10分钟,然后挤出多余水分。
将芝士酱倒入番茄酱汁中,搅拌均匀后煮1分钟,然后将青瓜条倒入酱汁中,最后撒上一些新鲜的香菜点缀即可。
酸甜可口的奶酪番茄酱是吃意大利拌面的必需品,曾经听过一句话:
来自美美厨芳
奶酪番茄酱色香味俱全,制作时间短,只需要 用几个简单的新鲜的
来自食遍天下
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