蓝菩提
2017-04-14
原料：长豆（豆角），猪肉，蒜头（大米放锅中煮开了） 配料：盐，酱油，鸡精
长豆切丁，猪肉同样切丁（用酱油，生粉，料酒，糖腌制一会儿）蒜头拍碎
油锅倒油加热，蒜头煸香
蒜蓉煸香后把豆丁倒入翻炒
豆丁翻炒后捞放一边，再把肉丁倒入翻炒
加入适量的盐，少许的鸡精
少许的酱油翻炒至熟透了
这个时候米饭煮好了
.再把煮好的米饭倒入炒好的豆丁中
最好翻炒均匀入味了即可
咸饭
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