侠客醉酒屋
2017-04-11
1.原料：长豆（豆角），猪肉，蒜头（大米放锅中煮开了） 配料：盐，酱油，鸡精
2.长豆切丁，猪肉同样切丁（用酱油，生粉，料酒，糖腌制一会儿）蒜头拍碎
3.油锅倒油加热，蒜头煸香
4.蒜蓉煸香后把豆丁倒入翻炒
5.豆丁翻炒后捞放一边，再把肉丁倒入翻炒
6.加入适量的盐，少许的鸡精
7.少许的酱油翻炒至熟透了
8.这个时候米饭煮好了
9.再把煮好的米饭倒入炒好的豆丁中
10.最好翻炒均匀入味了即可
11.成品
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