柠檬398
2017-04-11
香菇洗净去蒂，切成将近1cm见方的丁；葱姜蒜、洋葱都切成末
锅中加比平时做菜略多一点的油，放入干红辣椒碎小火炒出红油
加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末，炒出香味
加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少许海天小小盐酱油提鲜
至香菇变软
加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气
加入2~3大勺海天辣黄豆酱，保持小火，并不断搅拌
待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味
炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起
自制香菇酱
来自指尖的味道
可口的秘制香菇酱
香菇自古以来都被人们赐予雅称“山珍之王”，含有高蛋白、低脂肪
来自小兔快跑
美味的秘制香菇酱
秘制香菇酱是一种家喻户晓的美食，美食家都喜欢在制作菜肴的时候
来自绝不加醋
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