健康食尚
2017-04-16
准备好所有的食材。
白菜切丝，木耳切丝，香菜切碎。
鸡蛋摊成鸡蛋皮。
然后切条备用。
莜面加冷水和成稍微软一点的面团。
锅中加少许油爆香葱花。
倒入白菜木耳翻炒、
然后加入适量的酸菜翻炒。
加入适量开水。
用筷子把莜面拨成小面疙瘩放入锅中。
煮上10分钟左右。面疙瘩浮起。
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