巴鱼洗净
巴鱼切块
配料准备
热锅凉油,放入豆瓣酱炒出红油,放入花椒,葱姜蒜爆香
放入巴鱼,加入料酒,糖,翻炒均匀
豆腐切块
放入豆腐后加热水炖煮,加入盐,小火慢炖至汤汁浓稠
撒上香菜
巴鱼实称鲅鱼,是海鱼的一种。鲅鱼肉多刺少,营养丰富,而且肉质
来自晨可心食味
巴鱼炖豆腐是一道非常营养的美味佳肴!巴鱼的紧密肉感与豆腐的嫩
来自美丽嘉的厨房
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