食尚文文
2017-04-10
将全部所需原料称好备用
将苹果去皮去核，切成小丁。柠檬挤出汁儿备用
将苹果丁、糖和柠檬汁儿一起倒入面包桶内
启动面包机，选菜单15，花式果酱功能，重复执行该功能两遍，共计2小时40分钟
两个程序结束后，苹果酱就做好了
趁热将苹果酱放入消毒好的玻璃容器里，倒扣放置至常温后瓶口再朝上，放入冰箱冷藏保存
1、苹果是去皮去核后的实际用量，柠檬是挤出柠檬汁后的实际用量。2、瓶子需要事先用开水在锅里煮5分钟，取出晾干水分后再用。3、做好的果酱要趁热装入容器，盖紧盖子，倒扣放置，晾至常温后瓶口再朝上，这样可防止空气进入使瓶内真空。
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